Salpicão de peito de Peru

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Ingredientes:

200 gramas de peito de peru picado
1 cenoura grande ralada
2 tomates firmes picadinho sem semente
1 maça verde picada
1/2 xícara de uva passa
1 lata de milho verde
3 colheres (sopa) de cebola picadinha
1/2 xícara (cha) de salsinha bem picadinha
3 colheres (sopa) de maionese
1 caixinha de creme de leite
8 azeitonas sem caroço picadas
sal a gosto
2 pacotinho de batata palha (de 150 gramas cada)


Modo de Fazer:

Em um recipinte grande coloque todos os ingredientes que você já picou e ralou menos a batata palha,misture tudo prove o sal deixe a seu gosto. Acrescente 1 pacotinho da batata palha mexe bem passe para a travessa que for servir e joogue por cima o outro pacote de batata palha sem mexer(se quiser decorar com damasco ou azeitonas a seu gosto) leve a geladeira por 1 hora ai é só servir. Hummmm delicia.


Observações da Mary: Gente que come esse salpicão não quer saber de outro.É muito bom mesmo.

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