Siga também no youtube videos toda semana
Ingredientes:
500 gramas de grão de bico (lave e deixe de molho por umas 3 horas)
1 cebola média picada em tirinhas
4 colheres de vinagre branco
salsinha a gosto
sal a gosto
se quiser por um pouco de pimenta pode também
Modo de Fazer: coloque o grão de bico em uma panela de pressão cobre com água até uns 4 dedos em cima dos grão de bico leve ao fogo brando. Quando começar pegar pressão conta 15 minutos desligue deixa pressão sair sozinha abra e veja se está ao seu gosto eu gosto mais ao dente mas se você gostar mais macio tampe a panela e deixe mais uns 5 minutinhos. Desligue e escorre retirando toda a água, tempere com os ingredientes acima e leve a geladeira até a hora de servir.
Observações da Mary: Delicia de salada.
www.maravilhasdamary.com.br
www.facebook.com/maravilhasdamary
www.instagram.com/maravilhasdamary
www.facebook.com/maravilhasdamary
www.instagram.com/maravilhasdamary
