quinta-feira, 16 de abril de 2015

Bolo de Banana



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Ingredientes da massa:

3 ovos
1/2 xícara de leite
2 colheres (sopa) de margarina
1 xícara de açúcar
1 1/2 de farinha de trigo
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura:
3 a 4 bananas cortada em rodelas
1 xícara de açúcar

Modo de fazer:

Numa forma de furo  no meio coloque o açúcar e leve ao fogo brando até derreter todo o açúcar cuidado para não queimar ai passa a calda no  fundo e nas laterais da forma, reserve.Ligue o forno em 180 graus. Corte as banana em rodelas não muito grossas espalhe no fundo da forma e faça uma fileira nas laterais igual da foto e reserve. No liquidificador bate todos os ingredientes bem ai despeje sobre as forma que está com a calda e as bananas e leve ao forno que já deve estar aquecido em 180 graus por uns 40 minutinhos.até dourar e tiver assado. Retire e desenforme ainda quente. está pronto pra servir hummm.

Observações da Mary: Muito gostoso esse bolo. e super fácil de fazer.

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