Mini Bolo de Churros

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Ingredientes da Massa:

1 ovo
1 xícara de (chá) de açúcar
1 xícara de (chá) de farinha de trigo
3  colheres de (sopa) de margarina em temperatura ambiente
120 ml de leite
1 colher de (chá) de baunilha
1 colher de (sopa) de canela em pó
1 colher de (chá) de fermento em pó

Ingredientes depois dos bolinhos prontos:

Vai precisar de açúcar e canela em pó para passar nos bolinhos depois de assados (já pode misturar o açúcar e a canela e deixar reservado)
e doce de leite de boa qualidade pra por em cima.

   Modo de Fazer:

Primeiro pré-aqueça o forno em 180 graus Prepara as forminhas própria para assar os bolinhos( eu gosto daquela de silicone) unta com manteiga e farina de trigo reserve. Em uma vasilha misture bem todos os ingredientes ai coloque nas forminhas sem encher até em cima  (veja a foto em baixo) e leve pra assar no forno que já está quente deixe uns 20 minutinhos retire do forno deixe esfriar um pouco e desenforme para que termine de esfriar fora da forminhas quando estiver ainda morno passe na mistura de açúcar e canela. E depois com um saco de confeitar decore com doce de leite. é só servir.

.Observações da Mary: Uma ótima ideia para fazer em  festinha de aniversários 

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