terça-feira, 14 de janeiro de 2014

Coxinha da asa Crocante



ingredientes:

1 kg de coxinha da asa
suco de 1 limão
sal, pimenta a gosto ( neste eu usei 1 colher de sopa de tempero pra frango encontra em casa de tempero,mas se não tiver pode ser com pimenta sal e limão)
1 xícara de (chá) de farinha de trigo
óleo para fritar
1 limão pra servir junto com o frango

Modo de Fazer:

Tempere o frango deixe agindo uns 30 minutos. Passe na farinha de trigo e frite em óleo bem quente óleo o suficiente que cubra o frago deixe bem douradinho. Depois de fritar tudo serve com limão.

Observações da Mary: Maravilhosa essas coxinhas da asa. Dica da Mary para passar na farinha pegue um saco virgem coloque a farinha dentro e depois coloca o frango sacode bem o saco para a farinha pega por inteira no frango.

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