Bolo de milho

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Hoje resolvi trazer uma receitinha de bolo de milho . Quando  chega  a época de milho verde não resisto tenho que fazer essa receita,super prática de fazer e com um sabor incrível .É um bolo que não dá para desenformar pois fica bem cremoso .

Ingredientes:

8 espiga de milho médias pra grandes for pequenas põem 10 escolhe as espigas bonitas  mas não passadas .
1  1/2 xícara de leite ou água
3 ovos
1 colher de manteiga
2 xícaras de açúcar
1 pitada de sal

Modo de fazer:

Retira os grãos de milho da espiga com uma faca e coloca  no liquidificador ,acrescenta o leite e a manteiga   bate bem uns 5 minutos desligue coloque em uma bacia e coloque os ovos e o açúcar e a pitada de sal  e mexe bem com um fue despeje em uma forma untada com manteiga e leve ao forno que já deve está pré aquecido na temperatura de 180 graus deixe assando uns 35 minutos ou até que esteja dourado. Desligue e deixe amornar para servir é um bolo diferente porém muito gostoso.

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