quinta-feira, 4 de julho de 2013

Pipoca Doce Diferente


Ingredientes:

1 xícara (chá) de milho para pipoca
2 colheres (sopa) de óleo

Ingredientes da Calda:

3 xícaras (chá) de açucar mascavo
1/2 xícara (chá) de leite


Modo de Fazer:

Em uma panela grande coloque o óleo e o milho de pipoca, mexa bem e leve ao fogo brando, tampe a panela e nunca abre a tampa da uma balançadinha na panela para as pipocas estouraem completamente. Depois que as pipocas estão todas estouradas retire e reserve em uma bacia. Peque uma panela pequena  para fazer a calda, colque o açúcar mascavo e o leite mexe bem e leve ao fogo, continue mexendo até engrossar bem, ele está pronto quando desprender do fundo da panela. Retire do fogo e jogue em cima das pipocas mexa bem para a calda pegar em todas e está pronta para comer. É maravilhosa essa pipoca.

Observações da Mary: Essa pipoca fica muito gostosa. A calda dela não fica seca fica macia meia puxa e as crianças amam. humm.



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